KATEGORI: RESTAURANGER

Andrum Vegetarisk Restaurang & Café

Andrum Vegetarisk Restaurang & Café är, som namnet visar på, ett vegetariskt/veganskt café och restaurang beläget i centrala Göteborg. Serverar vegetarisk buffé bestående av både varma och kalla rätter samt soppa.

Recension

Andrum Vegetarisk Restaurang & Café är väl etablerat på Östra Hamngatan, mitt emot det stora köpcentret Nordstan i centrala Göteborg. Här serveras varje dag en vegetarisk buffé (med veganska inslag) bestående av varma och kalla rätter. Utöver buffén serveras dagens soppa, smörgåsar, veganburgare m.m. För den som önskar icke-vegatariskt finns inte mycket att välja på mer än tonfisk. Att just tonfisk serveras är inte ovanligt på en lunchrestaurang, men värt att notera då vissa tonfiskarter är rödlistade av WWF.

Maten som serveras håller en bra standard och buffén är fräsch. Det framgår inte om man i någon utsträckning väljer att arbeta med närproducerade och/eller ekologiska råvaror, något som, vid förfrågan, inte heller personalen i kassan kan svara på. Något uttalat miljöarbete känner man inte heller till, men i köket finns återvinning.

Som besökare till Andrum behöver man sällan oroa sig för att inte få plats. Om lokalerna på nedre botten är fullsatta finns en stor lokal på andra våningen att tillgå. Lokalerna är rena och fräscha och vid tillfället för recensionen fanns ingen disk att se på tomma bord. Andrum Vegetarisk Restaurang & Café kan med andra ord betraktas som ett säkert kort för den som önskar äta en vegetarisk lunch då man befinner sig i centrala Göteborg. Ett spontantbesök kräver dock kontanter då Andrum inte accepterar någon form av betalkort.
 

Kvalitetsbetyg

EkoReko-betyg