Föreningen Medveten Konsumtion fungerar som ett nätverk av folk som hjälper varandra att kunna ta mer medvetna konsumtionsbeslut ur miljö- och rättviseperspektiv. Ju fler vi blir desto bättre.
Nu är det snart sommar igen och dags att ta ut grillen. Senvinterns nyheter om hästköttsskandalen i Europa har dock gjort många osäkra på vad man borde lägga på grillen och visar på nackdelar med bearbetade köttprodukter, storskalig köttproduktion och global handel. Lyckligtvis finns det hållbara alternativ och vi som konsumenter kan välja vilken typ av produktion vi vill stödja med våra pengar varje gång vi handlar.
Medveten Konsumtion söker praktikant för hösten 2013. Vill du bidra till hållbar utveckling och arbeta för ökad kunskap om konsumtionens effekter på miljön och de som arbetar inom industrin? Passar det dig att få erfarenhet genom ”learning by doing” där du själv kan påverka dina uppgifter?
Nyligen kom nya siffror på maten vi slänger i vårt avlånga land. Kort och gott galet mycket mat. Förbipasserat bäst före-datum är ofta en anledning till att maten förpassas till soporna. Men är det verkligen där den hör hemma?